Ingredientes:
4 jitomates grandes o 6 medianos
6 chiles serranos
Sal al gusto
Preparación:
Se asan en el comal. Los jitomates se pelan y los chiles también, dejando un poco de piel para que la salsa se vea más apetitosa. Los chiles se molcajetean muy bien con sal, luego se añade el jitomate y si fuera necesario un poco de agua
